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Seleção do Mês

Sócio Bronze 

Olá sócio, neste mês de Setembro decidimos dar uma passeada pelo Uruguai. Nossa seleção foi Toscanini uma história que começou em 1894 quando Don Juan Toscanini e sua esposa, dona Maria Bianchi, deixaram sua Genova natal e se estabeleceram na região do Rio Prata, mais precisamente na zona de Canelón Chico, localizada ao Norte de Montevidéu, Uruguai. Em 1908 Don Juan funda sua própria vinícola sendo seguido por seus filhos, netos e bisnetos até hoje. Nossas seleções são dois vinhos produzidos no Sul do Uruguai com passagem de 12 meses em barricas francesas e americanos.

Saúde!!!!!

 

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Sócio Prata 

Sócio Prata, esse mês de setembro vamos degustar vinhos de dois países distintos. A primeira seleção vem da família Yllera que esta na sexta geração produzindo vinhos. Este rótulo em particular é um tempranillo que ficou 9 meses em carvalho e teve a nossa aprovação.  Nossa segunda seleção vem dos arredores da glamurosa e internacionalmente conhecida Saint Tropez, Côtes de Provence nasceu do apoio mútuo das comunidades da região. Na verdade a aldeia de Puget-Ville tem uma torre cercada por vinhedos que datam do século XI e com o nome "SAINT SIDOINE". O nome Sidónio (Cidonius) pertenceu a um homem que nasceu cego, e foi curado por Jesus, que veio a Provence para pregar a fé cristã. Atualmente seus rosés estão entre os mais consumidos pela alta sociedade de Saint Tropez.

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http://www.clubeivv.com.br/clube-ivv-ouro.html

Entre em contato com nosso Sommelier (clubeivv@gmail.com) sobre a Seleção Ouro.

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