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Seleção do Mês

Sócio Bronze 

Querido sócio bronze, neste mês de abril vamos celebrar com dois rótulos da Itália. Nossa primeira seleção é um vinho da Toscana, região muito conhecida por produzir um vinho com uma acidez alta que harmoniza muito bem com o famoso espaguete ao sugo e almondegas feitas em casa. A casta predominante desta região é a sangiovese, produzindo o famoso “chianti clássico”.

A nossa seleção para você será o “Secreto” produzido pela famosa casa Valvirginio. Nossa segunda seleção é um vinho produzido por uma casta batizada como “primitivo”. Esta uva é muito
comum na região de Manduria produzindo primitivos de altíssima qualidade, mas com valores mais elevados. Selecionamos um Primitivo de alta qualidade da região de Puglia para que  possamos desfrutar e expandir os nossos paladares. Saúde...

 

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Sócio Prata 

Querido sócio prata, neste mês de abril resolvi enviar dois vinhos especiais para nossa degustação e apreciação.

Começamos com um vinho já conhecido por muitos consumidores, o Chianti. Este vinho representa a região da Toscana e possui uma acidez elevada, harmonizando muito bem com pratos de acidez alta, como um famoso espaguete ao sugo com almondegas feitas em casa! Nossa segunda seleção é um vinho não tão conhecido e consumido em nosso mercado, Castillo de Ulver é produzido pela renomada casa “Tilenus”. Um vinho de uma casta diferente, a “mencia”, produzida 100% ecologicamente, um vinho premiado, ganhando 91pts porRobert Parker.

Saúde....

 

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http://www.clubeivv.com.br/clube-ivv-ouro.html

Entre em contato com nosso Sommelier (clubeivv@gmail.com) sobre a Seleção Ouro.

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